Wydarzenia


Bal Sylwestrowy 2018/2019

Zapraszamy serdecznie na BAL SYLWESTROWY 2018/2019 w Dworku Admirałówka.

✔️Specjalnie na ten wyjątkowy wieczór przygotowaliśmy wykwintne MENU przygotowane przez naszego Szefa Kuchni.

🎤 Impreza w rytmach największych hitów ostatnich dekad poprowadzi DJ Event.

💰 Koszt imprezy to ​250 zł od osoby.

MENU SYLWESTROWE 2018/2019

🔸PRZYSTAWKA

- M​us z kaczej wątróbki w towarzystwie żurawinowo-orzechowej okrasy w aromacie suszonych owoców

🔸 ZUPA

​- Zupa krem z borowików z lanymi kluseczkami i kleksem wiejskiej śmietany

🔸 DANIE GŁÓWNE

- Pieczeń wieprzowa faszerowana grzybami,

- Udo z kaczki podane na modrej kapuście,

-> dania zostaną dopełnione słodyczą marchewkowo-miodowego puree, wiejskimi ziemniakami oraz pysznym czosnkowo-maślanym kaszotto

​🔸 PRZEKĄSKI ZIMNE

​- Tatar z wędzonego na zimno łososia bałtyckiego

- Tortilla z rukolą, serem kaszubskim i plastrami wędzonego kurczaka

- Kurczak zagrodowy muśnięty aromatyczną galaretką

- Półmisek swojskich specjałów (konfitowana pierś drobiowa, pieczony boczek, wykwintny pasztet z kaczki, własnego wyrobu wędzone mięsiwa oraz kiełbasy w towarzystwie swojskich marynat i sosu chrzanowego)

- Ceviche z łososia bałtyckiego

- Śledzie w sosie musztardowym z buraczkami oraz śledzie tradycyjne z cebulką

- Sałatka z pieczonym burakiem, szynką, orzechami, marynowaną gruszką, rukolą, vinegret mango

- Sałatka „Szopska” z kociewskim serem

🔸 CIEPŁA KOLACJA (ok. 23.00)

- Boeuf Stroganow na sposób kaszubski

🔸 PO PÓŁNOCY

​- Pikantna potrawka z marynowanej wołowiny z warzywami

- Żur staropolski na wędzonce z białą kiełbasą

🔸 DESERY

- B​ufet ciast i deserów

 

W CENIE ZAPEWNIAMY:

🔥 Butelka wódki 0,5l / na parę

🔥 Lampka wina musującego na powitanie Nowego Roku

🔥 Woda z miętą i cytryną

🔥 Kawa, herbata oraz soki bez ograniczeń

 

WAŻNE:

-> Na miejscu możliwość zakupu różnych alkoholi i napoji w atrakcyjnych cenach np:

🔷 Wódka Wyborowa lub Żubrówka – 40zł/0,5l

🔷 Wino – od 40 zł/butelka

🔷 Piwo Grimbergen - 8 zł

🔷 Markowe alkohole

-> W przypadku wniesienia własnego alkoholu pobieramy "korkowe" w wysokości 30zł/butelka

-> zapewniamy busa, który będzie rozwoził gości do centrum Gdańska za drobną opłatą 10zł/os

-> Ilość miejsc ograniczona

 

✔️ZGŁOSZENIA I PŁATNOŚĆ:

📧 admiralowka@gmail.com

tel: 884000044

Przelewem na konto: 90 1050 1764 1000 0090 3165 7183

w tytule przelewu prosimy podać imię, nazwisko i nazwę wydarzenia (np. Jan Kowalski, Sylwester)

 

Zapraszamy
Zespół Dworku Admirałówka

* Wydarzenie będzie dokumentowane przez fotografa oraz kamerzystę w celach marketingowych. Uczestnictwo w wydarzeniach oznacza zgodę na opublikowanie wizerunku do ww. celów.